Der Blog mit aktuellen Tipps, spannenden Geschichten, schmackhaften Rezepten und Wanderkarten

Unsere Inselwelt

Ob Kräuter suchen mit Cathrin aus dem Roten Haus, Mathias liebste Ecken auf Hiddensee oder Frühstück-Tipps bei Tante Hedwig – hier ist für alle was dabei.

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Unsere Produktwelt

Ihr könnt gerade nicht vorbeischauen?
Dann bestellt einfach ein Stück Insel zu euch nach Hause.

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Pikante Salami vom Öhe-Rind

Geräucherte Salami mit einer pikanten Note

Pikante Salami vom Öhe-Rind
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Set Lunchbox mit Trinkflasche Hiddensee

Set Lunchbox mit Trinkflasche Hiddensee

Set Lunchbox mit Trinkflasche Hiddensee
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Lunchbox Hiddenseer Kutterfisch mit Besteck

Lunchbox Hiddenseer Kutterfisch mit Besteck

Lunchbox Hiddenseer Kutterfisch mit Besteck
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Tante Hedwig Eierlikör „Haselnuss“

Ein Likörchen in Ehren

Tante Hedwig Eierlikör „Haselnuss“
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Set Lunchbox mit Trinkflasche Hiddenseer Kutterfisch

Set Lunchbox mit Trinkflasche Hiddenseer Kutterfisch

Set Lunchbox mit Trinkflasche Hiddenseer Kutterfisch
100% regionale Lebensmittel

Das Silber des Meeres

Ein kleiner Ausschnitt aus der langen Geschichte eines berühmten Fischs

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Dänische Steinzeitmenschen sollen ihn ebenso geschätzt haben wie ihre Nachfahren, die Wikinger. Zunächst war sein guter Ruf auf die Küstenregionen der Nord- und Ostsee beschränkt.

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Ein Verein zur Bewahrung der traditionellen Küstenfischerei

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Die Insel Hiddensee ohne Fischer? Das ist doch eigentlich undenkbar! Frei nach dem Motto „Wenn man nichts tut, passiert auch nichts“ haben sich eine Mehrzahl der noch aktiven Hiddenseer Fischer mit interessierten Unterstützern aus der Region zusammengetan und im Jahr 2016 einen Verein gegründet.

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