Kontakt
Seit 700 Jahren wohnt und wirtschaftet unsere Familie auf der kleinen Insel Öhe genau gegenüber von Schaprode auf der Insel Rügen. Das verbindet uns tief mit diesem Land, seiner Vergangenheit und seiner Zukunft. Im Laufe der Zeit haben sich hier schon viele Geschichten ereignet und die jüngste schreiben wir, Mathias und Nicolle Schilling. Seit fast 10 Jahren züchten wir hier auf den Salzwiesen im Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft Rinder, Schnucken und seit kurzem auch Wasserbüffel. Ihr Fleisch servieren wir nicht nur in unseren eigenen Gastronomien, sondern stellen daraus gemeinsam mit regionalen Partnern Wurstspezialitäten her. Wir sind nämlich nicht nur leidenschaftliche Landwirte, sondern lieben es auch Gastgeber zu sein.
Telefon: +49 3830 970 85 99
E-Mail: info@insel-oehe.de
Unsere Produktwelt
Ihr könnt gerade nicht vorbeischauen?
Dann bestellt einfach ein Stück Insel zu euch nach Hause.
