Insel ÖheZutaten:
Rindfleisch 30%, Rinder-Innereien 30%, Blut, Schwarten, Pfannensiedesalz, Konservierungsstoff Nitrit 250, Gewürze
Gut für ihre Speisekammer!
Bei dieser guten Wurst handelt es sich um eine Kochwurst-Vollkonserve im Weck-Glas.
Durch das Einkochen sind die Glaskonserven ungeöffnet ohne Kühlung mindestens 2 Jahre haltbar. Nach dem Öffnen müssen die Gläser im Kühlschrank bei ca. 7°C gekühlt werden.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte im abgetropften Erzeugnis je 100g
Brennwert 400 KJ
Fett 35 g
Kohlenhydrate 0.5 g
Eiweiß 25 g
Salz 2 g
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Blutwurst ist eine der ältesten Wurstsorten. Sie ist kräftige im Geschmack und lässt sich sowohl warm als auch kalt essen. Im kalten Zustand lässt sie sich schneiden und kommt bei uns mit einem Klecks pikantem Senf auf die Butterstulle. Warm schmeckt sie besonders gut mit Sauerkraut und Kartoffelbrei.
Mit Liebe produziert von der Rügener Landschlachterei in Gademow für die Insel Öhe Ökologischer Landbau Schilling GBR.
