Schillings Magazin – Die Schatzinseln

Am Anfang ein Blick zurück: In jugendlichem Leichtsinn gründete Mathias Schilling vor rund 15 Jahren zusammen mit meiner Frau Nicolle eine Mutterkuhhaltung. Ihr Ziel: Sie wollten exklusives Salzwiesenfleisch in ganz Deutschland vermarkten. Damals hatten sie exakt zwei Kühe; Kringel und Esel. Und eine Insel die sich seit über 700 Jahren im Familienbesitz befindet.

Der Start auf der Insel Öhe wurde zum Beginn einer langen Reise voller Überraschungen, Abenteuer, Umwege. Auf ihrem Kurs bewegen sie sich in der Region Mecklenburg-Vorpommern und steuern – wen wundert’s – am liebsten Inseln an. Ob Rügen oder Hiddensee – ihr Motor sind schöne Orte, an denen sie Menschen mit leckerem Essen, tollen Produkten und neuen Perspektiven glücklich machen.

Das sind ihre Schätze: das Fleisch der Rinder, Schafe und mittlerweile auch Wasserbüffel, der Fang der Hiddenseer Kutterfischer und viele Produkte von regionalen Partnern. Denn längst reisen sie nicht alleine, sondern mit vielen Gleichgesinnten, die so nachhaltig und liebevoll wie sie selbst die Region mit ihren Produkten bereichern und attraktiv machen.

Das „Schatzinsel“-Magazin wird Ihnen mit spannenden Geschichten und vielen Informationen Eintrittskarte und Kompass sein.